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MAISON D'ALEP
Plats
Recommandations
Entrées chaudes
Entrées froides
Desserts
Boissons
Bières
Vins
Plats
Mezzé duo
59,00 €
Mezzé d'affaires
79,00 €
Mezzé royal
105,00 €
Pain
2,50 €
Chiche kebab
2 Brochettes de viande haché farcie à la façon d'Alep.
20,90 €
Chiche taouk
2 Brochettes de poulet mariné.
19,90 €
Chiche d'agneau
2 Brochettes d'agneau mariné.
23,90 €
Grillade mixtes maison d'alep au feu de bois
3 Brochettes: ageau, kebab et taouk.
26,90 €
Sandwiches kabab
Viande persillé, houmous, salade et tomates.
10,50 €
Sandwiches taouk-poulet
Sauce à l'ail / houmous, salade, tomates et cornichon.
10,50 €
Sandwiches falafel
Sauce sésame, tomates, salade, cornichons et menthe fraîche.
10,50 €
Sandwiches agneau
Viande eprsillé, houmous, salade et cornichon.
11,90 €
Sandwiches soudjouk
Salade, tomates et cornichons.
10,50 €
Sandwiches makanek eu jus de citron
Salade, tomates et cornichons.
10,50 €
Sandwiches foie de volaille
Salade, tomates et cornichons.
10,50 €
Menu enfant
Shawarma poulet, brochette taouk ou brochette kabab, pomme de terre et 1 boisson 33cl.
12,90 €
Assiette de damas
Hommos, moutabal, taboulé et 3 beignets.
18,90 €
Assiette végétarienne
Hommos, moutabal, taboulé et 3 beignets légumes.
18,90 €
Assiette gourmande
2 Brochette kabab, taouk, hommos, moutabal et taboulé.
21,90 €
Assiette d'Alep
Hommos, moutabal, taboulé, 1 beignet ailes de poulet et kébbé.
20,90 €
Assiette de Palmyr
Moussaka, moutabal, hommos, taboulé, labné, beignet.
26,90 €
Recommandations
Chiche taouk
2 Brochettes de poulet mariné.
18,90 €
Taboulé
Tomate, persil, menthe, blé concassé et huile d'olives.
9,90 €
Sandwiches taouk - poulet
Sauce à l'ail/ houmous, salade, tomate et cornichons.
8,50 €
Moutaball
Purée d'aubergine, crème de sésame et citron.
5,90 €
Sandwiches kabab
Viande persillée, houmous, salade et tomates.
8,50 €
Entrées chaudes
Falafels
Boulettes de fèves et poids chiches (4 pièces).
10,90 €
Samboussek lahme
Rissolés de viande (4 pièces).
10,90 €
Samboussek fromage
Rissolés de fromage (4 pièces).
10,90 €
Fatayers
Chausson aux épinards.
10,90 €
Rhakat
Feuilletés au fromage (4 pièces).
10,90 €
Sfiha
Petites pizza à la viande (4 pièces).
10,90 €
Sfiha fromage
Petites pizza au fromage (4 pièces).
10,90 €
Ailes de poulet
Ailes de poulet grillées à l'ail, au coriandre et au citron.
10,90 €
Foies de volaille
Poêlés coriandre fraîche, ail et poivron blanc.
10,90 €
Arayesse
Farce de viande ou fromage d'Halloumi.
11,90 €
Makanek sasijo
Saucisson d'Alep nappé au jus de citron.
10,90 €
Soudjouk sasijo
Saucisson d'Alep au jus de citron vinaigré et piments doux.
10,90 €
Pains
Pains libanais / syrien
2,50 €
Crème d'ail
1,90 €
Supplément pain
0,90 €
Entrées froides
Taboulé
Tomate, persil, menthe, blé concassé et huile d'olives.
9,90 €
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame et citron.
9,90 €
Moutabal
Purée d'aubergine, crème de sésame et citron.
9,90 €
Salade de fattouche
Salade mixte oriental, pain syrien grillé et huile d'olive.
9,90 €
Salade de moine (baba ganog)
Aubergines grillées avec légumes et citron.
9,90 €
Salade de chankliche
Fromages séché, huile d'olive, oignons, thym et tomates.
9,90 €
Labneh
Fromage blanc, oriental préparé à partir de lait caillé.
9,90 €
Moussakaa
Aubergine à la sauce tomate et pois chiches.
10,90 €
Makdous
Ingrédients d'aubergines farcies à la noix, poivron rouges et ail.
9,90 €
Warak énab
Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil et jus de citron.
10,90 €
Desserts
Baklawa
Feuilletées fourrés aux pistaches ou aux noix ( 3 pièces).
8,90 €
Maamoul
Sablés aux pistaches et aux noix ( 2 pièces).
8,90 €
Délice d'Alep
Mouhallabié flan traditionnel à la fleur d'oranger.
8,90 €
Boissons
Coca Cola
3,50 €
Coca Cola zéro
3,50 €
Fanta Orange
3,50 €
Orangina
3,50 €
Sprite Citron-Vert
3,50 €
Oasis
3,50 €
Jus d'orange
Bouteille Verre 0.25L
4,90 €
Ayran
3,50 €
San Pellegrino
3,50 €
Kazouza
3,50 €
Jus d'ananas
Bouteille Verre 0.25L
4,90 €
Jus pomme
Bouteille Verre 0.25L
4,90 €
Jus abricot
Bouteille Verre 0.25L
4,90 €
Ice tea
Bouteille Verre 0.25L
4,90 €
Bières
Bière Cèdre 33cl
7,90 €
Bière Almaza 33cl
7,90 €
Vins
Kefraya rouge 750ml
39,00 €
1/2 Kefraya rosé
21,00 €
1/2 Ksara rosé
21,00 €
1/2 Ksara rouge
21,00 €
1/2 Rouge kefraya
21,00 €
Ksara rosé 750ml
37,00 €
Ksara rouge 750ml
39,00 €
Vin blanc 750ml
39,00 €
Kefraya rosé 750ml
39,00 €
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